青島無菌工程空氣凈化工程的潔凈度,一般從100至級,級數的定義是以每立方英尺空氣中所含微塵粒徑大于0.5μm的粒子總數為基準。飲料工廠的空氣潔凈室,一般級數設計在10,000左右,充填包裝作業可能嚴格控制在100,而原料調配,加工及殺菌區建議在級。為維持潔凈室內正壓,一般是排氣量較外界進氣量少25%左右,無菌工程與一般房間的必要壓差要求在200Pa,而潔凈級數不同的無菌工程互相之間要求在66.66Pa。無菌風過濾器又稱HEPA過濾器,0.3μm以上空氣粒子的捕集效率達99.995%以上,除過濾致病菌外,空氣中所有微生物幾乎可全部濾除而達到過濾。
凈化無菌工程,由中點空調和空氣凈化系統構成,也是凈化系統的核心部分??刂?font>凈化車間空氣灰塵微粒數,調節車間溫度和溫度。
更衣室,風淋室,凈化間是車間凈化系統的三個基本組成部分。風淋室是進出潔凈區劃的通道,用噴出的高速潔凈氣流,有效迅速清除人體所帶的塵埃及細菌。凈化間采用夾層彩鋼板隔離空間或墻壁,上部彩鋼天花吊頂,地板用環氧樹脂鋪成。